salça

Türkçe

Köken

İtalyanca

Ad

salça (belirtme hâli salçayı, çoğulu salçalar) -sı

Vikipedi

salça hakkında Türkçe Vikipedi'de ansiklopedik bilgi bulabilirsiniz.

1. (yiyecekler) yemeklere lezzet ve renk katmak için konulan başta domates ve kırmızı biber olmak üzere çeşitli sebzelerin ezilerek suları çıkarıldıktan sonra kaynatılarak elde edilen püre halindeki yiyecek malzemesi
2. (yiyecekler) domates, baharat vb. şeylerle yapılan, çoğunlukla et yemeklerine katılan sos, akıt

   Biber salçası. domates salçası.

Deyimler

biber salçası, domates salçası

Çeviriler

çeviriler

• Almanca: Tomatenmark (de) n
• Azerice: şirə (az)
• Estonca: kaste (et)
• Fince: tomaattipyree (fi), kastike (fi)
• Fransızca: sauce (fr)
• İngilizce: salça (en), tomato paste (en), tomato purée (en)
• İsveççe: tomatpuré (sv)
• İtalyanca: salsa (it)
• Katalanca: salça (ca), domates salçası (ca)
• Kürtçe: aqit (ku)
• Osmanlı Türkçesi: صالچه‎ (ota)
• Özbekçe: qayla (uz)

Kaynakça

• Türk Dil Kurumuna göre "salça" maddesi