basınçlı pişirme

Türkçe

Ad

basınçlı pişirme (belirtme hâli basınçlı pişirmeyi, çoğulu basınçlı pişirmeler)

[1] Yemlerin atmosferik basınçtan daha yüksek basınç altında kuru veya yaş olarak ısıtılması işlemi.

Kaynakça

• Türk Dil Kurumuna göre "basınçlı pişirme" maddesi