esmer şeker
Türkçe değiştir
Ad değiştir
esmer şeker (belirtme hâli esmer şekeri, çoğulu esmer şekerler) -ri
esmer şeker hakkında Türkçe Vikipedi'de ansiklopedik bilgi bulabilirsiniz.
- (kimya, azıklar, baharatlar) kristal şeker yapımı sırasında kristallerin santrifüjleme ile ayrılmasından sonra kalan şurubun kristallendirilmesi sonucu elde edilen daha çok kraker ve bisküvilerde kullanılan çok ince kristalli, koyu renkli, kokulu şeker, kahverengi şeker
Kaynakça değiştir
- Türk Dil Kurumuna göre "esmer şeker" maddesi