Türkçe

değiştir
Farsça

köfte (belirtme hâli köfteyi, çoğulu köfteler) -si

 
Vikipedi
köfte hakkında Türkçe Vikipedi'de ansiklopedik bilgi bulabilirsiniz.
 
köfte
  1. (yiyecekler) genellikle kıyılmış etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek
    Bazen köfteye, ekmek kırıntıları, kıyılmış soğan, yumurta, tereyağı ve baharat gibi malzemeler de eklenir. Köfte, kızartma, pişirme veya buğulama yoluyla yapılabilir. Farklı et ve baharat türlerinin kullanıldığı birçok köfte türü vardır.

Çekimleme

değiştir

Deyimler

değiştir

analı kızlı köfte, köfte harcı

Çeviriler

değiştir

Kaynakça

değiştir