köylü çorbası

Türkçe

Ad

köylü çorbası (belirtme hâli köylü çorbasını, çoğulu köylü çorbaları)

[1] Tavuk eti, pırasa, patates, kereviz, havuç ve şalgam kullanılarak un ve yağ karışımına yedirilmesi sonucunda hazırlanan malzemenin bol su içerisinde pişirilmesiyle yapılan bir çorba türü

Kaynakça

• Türk Dil Kurumuna göre "köylü çorbası" maddesi