mantar çorbası

Türkçe

Ad

mantar çorbası (belirtme hâli mantar çorbasını, çoğulu mantar çorbaları)

1. (yiyecekler) mantarların pişirilmesinden sonra unun yoğurtla karışımının tereyağı, sarımsak ile birlikte bol su içinde kaynatılmasıyla yapılan çorba türü

Kaynakça

• Türk Dil Kurumuna göre "mantar çorbası" maddesi