- Orta Yüksek Almanca īs, Eski Yüksek Almanca īs, Proto-Cermence *īsan, Aşağı Almanca ies ve İngilizce ice de benzer, Hint-Avrupaca *h₁eiH-so-, o da *h₁eiH-’den türetilmiştir. Kullanımı 8. asırdan beri belgelenmiştir. Zentçe aēxa (aēxa, “buz, don”), isav- (isav-, “buzlu, dondurucu”), Litvanca ýnis (“kırağı”), Rusça иней (ínej)'a bakınız.
Eis n (tamlayan hâli Eises, çoğulu yok)
- (aşçılık) dondurma
- (kriyoloji, meteoroloji, okyanus bilimi) buz
- (kriyoloji, meteoroloji, okyanus bilimi): Feuer, Wasser
- (aşçılık): Bananeneis, Erdbeereis, Fruchteis, Haselnusseis, Himbeereis, Kindereis, Meloneneis, Milcheis, Nusseis, Pistazieneis, Schokoladeneis, Stevia-Eis, Stracciatella, Vanilleeis, Walnusseis, Wassereis, Zitroneneis
- (kriyoloji, meteoroloji, okyanus bilimi): Blitzeis, Glatteis, Meereis, Mundeis, Packeis, Polareis, Treibeis
- (kriyoloji, meteoroloji, okyanus bilimi: mecâzî): Methaneis, Stickstoffeis, Trockeneis
- Guus Kroonen: Etymological Dictionary of Proto-Germanic. Brill, Leiden, 2013, s. 271.
- Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen, 1. baskı, Kramer yayımı, Rhenania Yayın Evi (Akademie Verlag, Berlin'in lisanslı baskısı), Koblenz, 2010, ISBN 978-3-941960-03-9 .