enginar
Türkçe
düzenleKöken
düzenle- Pontus Rumcası αγκινάρα (ankinára)
Söyleniş
düzenleAd
düzenleenginar (belirtme hâli enginarı, çoğulu enginarlar)
- (papatyagiller, sebzeler) Papatyagillerden çok yıllık, dikenli bitki ve bu bitkinin sebze olarak tüketilen, iri, yuvarlak, yeşil çiçeği
- Bu bitki kullanarak hazırlanan etsiz yemek
- İpek s. Burnett, 2013 Romancı, sayfa 48 , Yapı Kredi Yayınları
- "Yemekte ne ikram ettik bak hatırlamıyorum şimdi. İmambayıldı, zeytinyağlı enginar gibi bir şey."
- İpek s. Burnett, 2013 Romancı, sayfa 48 , Yapı Kredi Yayınları
Bilimsel adı
düzenleTüretilmiş kavramlar
düzenleÇeviriler
düzenleCynara scolymus
|
Kaynakça
düzenle- Türk Dil Kurumuna göre "enginar" maddesi